杭州特產龍井茶酥

龍井茶酥是一款以中國傳統名茶龍井茶為原料的糕點。製作龍井茶酥的主要步驟包括將龍井茶葉炒製至幹燥，研磨成茶粉，與糖和黃油等配料混合均勻。然後將混合物製作成酥皮或者填充到酥皮中，通過烘烤或蒸煮等方式完成製作。

龍井茶酥以獨特的龍井茶香和脆酥的口感而聞名。龍井茶的清香與酥皮的酥脆結合在一起，給人一種獨特而美味的感覺。龍井茶的醇厚回甘、獨特的茶香使得茶酥具有濃郁的茶味。

龍井茶酥還具有一定的營養價值。龍井茶富含茶多酚、咖啡堿和維生素等多種營養成分，具有抗氧化、提神醒腦、促進新陳代謝等功效。同時，龍井茶酥還融合了糖和黃油等配料，增添了口感和味道的豐富性。

龍井茶酥適合作為下午茶或特色點心品嘗。不僅是一種美味的點心選擇，還能讓人體驗到龍井茶的獨特風味。無論是自己享用還是作為禮物饋贈親友，龍井茶酥都能帶來舌尖上的享受。